Як вибрати мікрохвильову піч

Мікрохвильова піч – електроприлад, призначений для приготування, підігріву та розморожування їжі. Мікрохвильовку можна зустріти практично на кожній кухні.

Вид установки

Вбудована мікрохвильова піч. Поміщається в кухонний гарнітур, зберігаючи єдність стилю приміщення.
Та, що стоїть окремо. Може розміщуватися на кронштейнах, столі, полиці або в одному з ящиків.
Посмотреть багато видів мікрохвильових печей можна за посиланням.

Внутрішній об’єм камери

Обсяг камери може бути від 17 до 42 літрів в залежності від моделі.

Потужність

Цей параметр визначає швидкість розморожування і приготування. Для збереження теплоти страви досить 100-150 Вт, а для розморожування – 900 Вт. Щоб приготувати повноцінне блюдо, потужність повинна бути до Потужність 1400 Вт. Більшість сучасних моделей мають потужність від 700 до 1000 Вт.

Купуючи мікрохвильову піч, необхідно враховувати стан електропроводки, так як потужні моделі можуть створювати додаткове навантаження на мережу.

Внутрішнє покриття

Найчастіше внутрішня поверхня мікрохвильовки покрита одним з трьох типів матеріалу:

Емалеві покриття. Такі мікрохвильовки надійні, міцні, коштують недорого, прості в збиранні. Однак в процесі роботи можуть з’являтися тріщини і відколи.

Покриття з нержавіючої сталі. Йому характерна стійкість до високих температур, невисока ціна. До недоліків можна віднести складність в прибиранні, так як на металі залишаються сліди крапель і пальців.

Биокерамическое покриття. Економічний, міцний матеріал, який легко очищується і знижує витрати на електроенергію. При роботі з такою мікрохвильовкою треба бути обережним, так як биокерамика досить тендітна.

Управління

Виділяють два типи управління мікрохвильовою піччю: механічне та електронне.

Механічне управління забезпечується поворотними перемикачами, найчастіше вони використовуються в недорогих моделях. Їм характерна невелика вартість, легкість управління, низька ймовірність пошкодження.

Електронне урядування буває трьох видів:

  1. Кнопкова панель. Має привабливий дизайн і можливість зміни програм. Вимагає частого прибирання, так як навколо кнопок швидко накопичується бруд.
  2. Сенсорна панель. Зручна в догляді і використанні, проте, сенсорні елементи схильні до поломок і дорого коштують.
  3. Кнопочно-поворотна панель. Найпростіший і перевірений варіант. До недоліків відносять неможливість установки точного часу приготування.

Функція гриля

Для любителів страв з «золотистою скоринкою» передбачені СВЧ-печі з грилем. Вони бувають трьох типів:

ТЕНовий гриль. ТЕН (трубчастий електронагрівач) – найпростіший, недорогий вид гриля, його можна повертати, забезпечуючи нагрів збоку і зверху. Він довго зберігає тепло, добре пропікає продукти. У той же час важко чиститься, вимагає великих витрат електроенергії.

Кварцовий гриль – трубчастий електронагрівач з кварцу, розташований за металевими гратами верхній частині печі. Економічний, швидко нагрівається і готує. Страви, приготовані на такому грилі, мають приємний смак. Кварцова лампа швидко забруднюється і складна в прибиранні.

Інфрачервоний гриль. Кращий варіант для приготування страв з «хрусткою скоринкою». Зазвичай є кілька режимів приготування, на яких страви готуються швидко, легко, смачно. Інфрачервоний гриль може використовуватися окремо від печі.

Розігрів і розморожування

Це найпопулярніші функції СВЧ, використовувані споживачами. У мікрохвильовці можна розморозити м’ясо, рибу, овочі, ягоди, а також підігріти раніше приготовану страву.